(VEF.VN) - Đề được thưởng thức món gà Đông Cảo thuần Việt, nhiều người đã không ngại bỏ ra nhiều công sức, chi hàng chục triệu đồng chỉ để mua vài ba chú gà ăn Tết một lần cho thỏa.

SGTT.VN - Năm 1999, đoàn chúng tôi đi Vân Nam (Trung Quốc) để tìm hiểu kinh nghiệm bảo tồn nguồn gen. Bộ trưởng Nông nghiệp nước bạn mời chúng tôi ăn một món gà thịt đen nhánh và giới thiệu là gà đặc sản của người Choang. Trong đầu tôi xuất hiện ý nghĩ biết đâu nước mình cũng có loài gia cầm này...

SGTT.VN - Trên thế giới có 40 loài vật nuôi và được chia ra khoảng 12.000 giống. Riêng ở nước ta có khoảng 20 loài, một con số ấn tượng. Thế nhưng, để thu thập, bảo tồn nguồn gen những loài quý hiếm trong 20 loài ấy lại không hề đơn giản. Không cách nào khác là lao vào những hành trình dài ngày từ Bắc chí Nam, sục sạo kiếm tìm dù chúng ở đồng bằng hay non cao…

Nhiều loài động vật trên Trái đất đang đứng bên bờ vực tuyệt chủng và nếu như không có biện pháp bảo tồn, con người có thể không bao giờ nhìn thấy chúng nữa.

LTS: Dư luận đang rất quan tâm tới việc bảo tồn các loài sinh vật quý hiếm trong tự nhiên, đặc biệt là từ sau thông tin tê giác Java đã tuyệt chủng ở Việt Nam. Nhưng ít người biết rằng, có những nhà nghiên cứu cũng đang gấp rút cứu nguy cho cả những loài vật nuôi gần gũi với con người như trâu, bò, heo, gà... TS Võ Văn Sự, nguyên trưởng bộ môn động vật quý hiếm và đa dạng sinh học, viện Chăn nuôi quốc gia, đã gửi cho Sài Gòn Tiếp Thị loạt bài viết về công việc mà ông theo đuổi trong suốt 20 năm qua.

Lợn hung thuộc giống ăn tạp, dễ nuôi vì chúng đã thích nghi với điều kiện sống qua quá trình chọn lọc tự nhiên, khả năng chống chọi với dịch bệnh tốt, không tiêu tốn thức ăn, hệ thống chuồng trại đơn giản.

Trích báo cáo kết quả thực hiện Dự án nghị định thư Việt Nam - Ấn độ “Nghiên cứu ứng dụng tin sinh học trong công tác bảo tồn NGVN ở Việt Nam” 2006 - 2010

Nhằm tiếp tục thực hiện mục tiêu bảo tồn và phát triển giống vịt bầu Quỳ Châu thuần chủng - một đặc sản nổi tiếng đã thành thương hiệu trên thị trường trong nước của miền Tây Nghệ An.

Từ thị trấn Tam Sơn (Sông Lô - Vĩnh Phúc) chúng tôi chạy xe ngược hướng Bắc khoảng gần 10 km để về xã Lãng Công - nơi được giới đại gia dưới xuôi thường xuyên qua lại để “tầm” ngựa bạch về nấu cao. Là xã miền núi song đường về Lãng Công hôm nay đã có nhiều đổi mới, đường liên xã đã được trải nhựa nên việc đi lại tương đối thuận tiện.

Nhằm bảo tồn loài gà nhiều cựa quý hiếm, tổ chức DANIDA (Đan Mạch) đã hỗ trợ xây dựng mô hình “chăn nuôi gà 9 cựa” ở xóm Dù và xóm Cỏi, xã Xuân Sơn, huyện Tân Sơn (Phú Thọ).